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Simposio sulla prevenzione del recupero ponderale
Giovedì 30 Aprile 2009
Nel corso della manifestazione "Prevention of weight (re-)gain - diet, genetics, behaviour, screening and novel food ingredients", i ricercatori ed esperti esterni del progetto DIOGENES affronteranno i seguenti argomenti:
  1. efficacia comparata delle differenti diete nel prevenire l'aumento o il recupero di peso e le morbidità associate;
  2. predittivi su base genomica della variazione di peso, e biomarcatori dello stato nutrizionale;:
  3. individuazione epidemiologica dei fattori dietetici fondamentali che influenzano lo sviluppo dell'obesità e il rischio di morbidità associata in Europa;:
  4. nuova serie di strumenti psico-comportamentali per individuare i predittivi del recupero ponderale;:
  5. strumento di screening del rischio di obesità e consulenza comportamentale;:
  6. individuazione di nuovi sistemi d'ingredienti alimentari che inducono sazietà e rientrano nella gamma gustativa preferita.:
Il simposio si svolgerà nel quadro dell'ECO (European Congress on Obesity) 2009.
Noordwijkerhout (Paesi Bassi), 4 - 6 maggio 2009
 

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